фото: kedem.ru
25 октября 2016 г.   |   3131

Разработали устройство для выращивания полезной еды на кухне

Финские ученые из Центра технических исследований разработали устройство, которое позволяет выращивать полезную еду из растительных клеток в домашних условиях, сообщает kedem.ru.

Прибор под названием CellPod внешне выглядит как лампа и дает возможность получить урожай в течение всего одной недели. Принцип работы устройства основан на выращивании клеток растения, которые содержат весь генетический потенциал целого растения и могут производить аналогичные полезные соединения, включая витамины и антиоксиданты. В ходе экспериментов специалисты выращивали клетки морошки и обнаружили, что питательная ценность выращенных клеток была аналогична и даже лучше, чем у самой ягоды. Отмечается, что вкус выращенной еды необходимо доработать, так как на настоящий момент он очень мягкий и нейтральный. Вероятно, в будущем устройство CellPod даст возможность потребителям выращивать полезные продукты питания прямо у себя дома.  

Источник: kedem.ru

Новости по теме



Комментарии



Жалобы

Курс валют на сегодня - 27 октября 2020 г.

НБРК
USD429.59
EUR507.3
CNY64.1
RUB5.62
AED116.97
KGS5.33
GBP560.57
JPY4.1

Опрос

Сколько денег Вы сдаёте на нужды школы, в которой учится Ваш ребёнок?